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商品について

PRODUCTS

洋菓子、和菓子店様向けの業務用いちご始め、各種フルーツの販売も行っております。業務用いちごは、とちおとめ、あまおう、サマープリンセス、あまりんを中心に様々な苺を通年販売しております。ソフトパック、レギュラーパックも取り扱っております。7月から11月にかけては、国産夏秋業務用いちごのほか、アメリカ産苺と取り揃えております。サイズ、単価についての詳細はお気軽にお問い合わせください。

冷凍いちご

冷凍いちごについて

冷凍いちごは粒タイプ(ヘタを取り、そのまま冷凍した状態)、ピューレタイプがございます。
活用法としては

粒タイプは、半解凍して苺のシャーベット、ミキサーでピューレ状にしてシェイクやスムージーなど、

ピューレタイプは生クリームと混ぜてパンや大福に入れて使用したり、パン生地、焼き菓子の材料として、かき氷のソースなど多用途に使えます。
年間通じて供給可能ですが、使用する場合は早めにご連絡お願いいたします。

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